Soba Bolo par Azukiya

110g de biscuits secs au sarrasin

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Description

Ces biscuits sec sans beurre au croustillant incomparable sont originaires de la région de Kyôto. Ils sont traditionnellement en forme de fleur de prune (ume) et sont omniprésents dans les échoppes de souvenirs de la ville. Ils accompagneront à merveille un café ou une coupe de glace !

 

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Les pâtisseries d’azukiya sont confectionnées dans un atelier à Colmar à partir de produits bruts et à échelle humaine.
Les soba bôlo d’azukiya n’utilisent que de la farine locale, cultivées dans le village voisin à mon champ d’azuki.

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Elles sont disponibles sur notre site internet avec un retrait au magasin uniquement. Il s'agit d'un click&collect bi-mensuel.

Dates des prochains click&collect Azukiya : 

JANVIER
Commandes jusqu'au 8 janvier / Retrait du 11 au 13 janvier 
Commandes jusqu'au 22 janvier / Retrait du 25 au 27 janvier 

FEVRIER 
Commandes jusqu'au 5 février / Retrait du 8 au 10 février 
Commandes jusqu'au 19 février / Retrait du 22 au 24 février

MARS
Commandes jusqu'au 4 mars / Retrait du 7 au 8 mars
Commandes jusqu'au 18 mars / Retrait du 21 au 23 mars 

AVRIL
Commandes jusqu'au 1er avril / Retrait du 4 au 6 avril
Commandes jusqu'au 15 avril / Retrait du 18 au 20 avril 


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