Description
Le daifuku au cassis est composé d’une pâte de riz glutineux (mochi) au cassis garnie d’une crème d’azuki moelleuse.
On le consomme au goûter, en encas mais chez nous, il s’invite facilement au dessert en raison de sa légèreté.
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Le daifuku au cassis est vegan et sans gluten.
Il se conserve deux jours à température au réfrigérateur.
Les pâtisseries d’azukiya sont confectionnées dans un atelier à Colmar à partir de produits bruts et à échelle humaine.
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Le daifuku est disponible en vente à emporter tous les jours au Thé des Muses (selon stock disponible), ce n'est pas obligatoire de précommander.
Dates des prochains click&collect Azukiya :
MAI
Commandes jusqu'au 25 avril / Retrait du 2 au 4 mai
Commandes jusqu'au 9 mai / Retrait du 16 au 18 mai
Commandes jusqu'au 23 mai / Retrait du 27 mai au 1er juin