Duo de Daifuku citron-framboise par Azukiya

* Disponible en vente à emporter tous les jours

Pâtisserie japonaise

Un daifuku est un mochi fourré

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Description

Le daifuku citron vert – framboise est une pâtisserie japonaise classique faite d’une pâte de riz glutineux (mochi) garnie d’une crème d’azukis. On le consomme au goûter, en encas mais chez nous, il s’invite facilement au dessert en raison de sa légèreté.

Cette nouvelle version du traditionnelle daifuku comporte des framboises entières garnies de purée de framboise dans sa crème d’azuki à la framboise. Son enveloppe est faite d’une pâte à mochi souple légèrement acidulée au jus de citron vert et zestes.

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Le daifuku framboise-citron est vegan et sans gluten.

Ils sont vendus surgelés par deux (la surgélation est nécessaire pour insérer les framboises). Il se conserve 2 jours au réfrigérateur. Vous pouvez le manger frais ou entièrement revenu à température ambiante.

Les pâtisseries d’azukiya sont confectionnées dans un atelier à Colmar à partir de produits bruts et à échelle humaine.

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Les daifuku sont disponibles en vente à emporter tous les jours au Thé des Muses (selon stock disponible), ce n'est pas obligatoire de précommander. 

Dates des prochains click&collect Azukiya : 

MAI
Commandes jusqu'au 25 avril / Retrait du 2 au 4 mai 
Commandes jusqu'au 9 mai / Retrait du 16 au 18 mai 
Commandes jusqu'au 23 mai / Retrait du 27 mai au 1er juin

 


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