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Notes de dégustations
Lys Royal - fleur de thé, Fujian (Chine), notes de lys & souci
Lys Royal est une fleur de thé originaire du Fujian, en Chine, une région reconnue pour la qualité de ses thés verts et de ses productions artisanales.
Le Fujian, situé sur la côte sud-est du pays, bénéficie d’un climat humide et de reliefs montagneux favorables à la culture du thé. Cette région est notamment réputée pour ses thés délicats et ses fleurs de thé façonnées à la main. Chaque bourgeon de thé vert est cousu aux autres de manière à cacher au centre une ou bien plusieurs fleurs.
En tasse, ce thé vert développe des notes florales dominées par le lys, accompagnées de nuances plus douces de souci. La fleur de thé se déploie lentement à l’infusion pour laisser place à un beau spectacle.
Pourquoi choisir ce thé ?
- Fleur de thé façonnée à la main
- Origine Fujian, région de référence
- Profil floral et léger
- Expérience visuelle à l’infusion
Conseils de préparation
80°
3 à 5 min
faire plusieurs infusions successives dans une théière en verre pour profiter de la beauté de ce thé
