Orangette BIO

Rooibos gourmand

Rooibos (Afrique du sud) aromatisé à la vanille, à la mandarine, à l'orange, au caramel et au grué de cacao
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Notes de dégustations

La note acidulée des agrumes est équilibrée par celles, plus onctueuses et douces, de la vanille et du caramel. Les pétales de mauve ajoutent une belle touche bleue au mélange. Ce mélange nous fera irrémédiablement replonger en enfance, avec son doux goût d'orangettes, ces tranches d'oranges confites trempées dans le chocolat. Le rooibos n'est pas du thé (même si, par erreur, il est parfois appelé "thé rouge d'Afrique du Sud) et ne contient pas de théine.. Botaniquement il est issu de la plante aspalathus linearis alors que le théier fait partie de la famille des camélias.


Conseils de préparation

5 g pour 50 cl

90°

4 à 6 mn

Pour faire un rooibos glacé : faire infuser une cuillère à soupe bombée de thé ( = 8 grammes) de 2 à 4 heures dans de l'eau froide, au réfrigérateur.

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Epuisé
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