Mukashi Genmaicha BIO

thé vert rond au goût céréalier

Thé vert BIO du Japon (Kirishima) et riz soufflé
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Notes de dégustations

Genmaïcha est un thé qui peut surprendre : aux feuilles de thé vert ont été ajoutées des grains de riz grillé/soufflé. Le nez est surprenant car on y perçoit l'association des arômes verts du thé et ceux du riz grillé/soufflé qui renvoie à la familles des arômes empyreumatiques (= notes liées à la chaleur, au feu et à la torréfaction). En bouche, la liqueur correspond exactement au nez, dans un mariage étonnant et équilibré.

Ce thé est issu des plantations situées dans les monts Kirishima au Sud de l'île de Kyushu.

Ce thé est issu de l'agriculture biologique et certifié Bio par FR-BIO-01.


Conseils de préparation

5g pour 50cl

entre 70° et 85°

1 à 2 min

en théière traditionnelle

Y avez-vous pensé ?

Epuisé
Epuisé