Notes de dégustations
Magnifique thé oolong (wu long, semi oxydé, en voie d'oxydation) produit en Chine. Des notes boisées profondes et longues, enrichies subtilement par des fruits mûrs. Un grand seigneur !
Conseils de préparation
5 g pour 50 cl
95°
5 à 7 mn
En théière traditionnelle
Préparation spéciale
5 g pour 12 cl
95°
10 à 30 secondes en augmentant progressivement