Notes de dégustations
Perle Blanche est un mélange de thé vert et thé blanc aromatisé franc : le litchi et la fraise des bois apporte un côté fruité et acidulé, les baies de genièvre lui donnent du piquant, une belle note de roses de jardin lui permet de s'ouvrir . Les trois goûts sont bien identifiables et offrent tour à tour un plaisir différents et un petit goût de "reviens-y".
Conseils de préparation
5 g pour 50 cl
75°
5 à 10 mn
Ce mélange se prête aussi à la préparation du thé glacé : une cuillère à soupe bombée pour 1 litre d'eau froide à faire infuser dans votre réfrigérateur de 4 à 8 heures.