Perle de Neige (Chine, Fujian)

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Perle de Neige (Chine, Fujian) Thé vert bio
Origine du thé : Chine, Zhejiang
Vendu par 100 grammes

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15,40 €

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 Ce thé est une merveille de douceur, où se mêlent les notes herbacées et fleuries. La feuille est de belle taille, d'un jaune clair aérien, mélangée à de nombreux bourgeons argentés. Perle de Neige peut être dégusté a toute heure du jour mais convient particulièrement à une après-midi calme, face à un beau paysage. La tasse est délicate et reposante. Conseils de préparation : faire infuser 4 à 6 grammes de thé (= 1 cuillère à 1,5 cuillère à café bombée) pendant 3 à 5 minutes dans 0.5 litre d’eau à 75°. Ce thé peut être préparé dans tout type de théière et convient également à la dégistation en zhong. Le dépassement important du temps d’infusion amène de l’amertume à la liqueur. Vendu par 100 grammes.

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Origine du thé : Chine, Zhejiang
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