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Notes de dégustations
La Grande Catherine fait penser à un Earl Grey mais en beaucoup plus gourmand ! Ce thé conviendra aussi bien au petit déjeuner que pour accompagner une part de tarte ou un muffin.
Conseil de préparation : infuser 5g de thé dans un demi litre à 90°C pendant 5 minutes.
Conseils de préparation
5 g pour 50 cl
90°
5 mn
En théière traditionnelle
