Duo de Daifuku matcha-framboise par Azukiya

Pâtisseries japonaises

Disponible uniquement en click & collect

Dates des prochains click&collect après la description du produit

7,08 €
0
Title:
Quantité :
Acheter
  • Offre fidélité

    12% de remise permanente
    après 200€ d'achats effectués.

  • Livraison gratuite

    À partir de 50€ d'achats
    (envois en France métropolitaine uniquement)

  • Paiements sécurisés

    Par certificats SSL

Description

Un daifuku révisité entre souvenirs d'enfance (en Alsace), gourmandised la chantilly et rencontre de saveurs au Japon.

Tout un programme !

La pâte à mochi qui constitue l’enveloppe est travaillée énergiquement sur le feu puis assouplie avec une belle meringue…pour obtenir un daifuku sophistiqué et élégant.

Ce daifuku matcha-framboise se mange, à moitié ou entièrement, décongelé. Au frigo, il faut compter quelques heures, à température ambiante une petite heure. C’est simple : il vous attend quand il est moelleux au toucher et pourra encore patienter 2 petits jours au réfrigérateur, grand maximum.

Avant la dégustation, n’hésitez pas à le poudrer d’un voile de matcha pour un effet flamboyant…ou de kinako pour un effet plus mystérieux. Et à l’accompagner d’une boisson inspirante aussi haute en couleur que lui : un thé noir voluptueux ou un champagne rosé !


A conserver au frigo, 48h.

Les pâtisseries d’azukiya sont confectionnées dans un atelier à Colmar à partir de produits bruts et à échelle humaine.

--------------------------------------------------------------------

Elles sont disponibles sur notre site internet avec un retrait au magasin uniquement. Il s'agit d'un click&collect bi-mensuel.

Dates des prochains click&collect Azukiya : 

JANVIER
Commandes jusqu'au 8 janvier / Retrait du 11 au 13 janvier 
Commandes jusqu'au 22 janvier / Retrait du 25 au 27 janvier 

FEVRIER 
Commandes jusqu'au 5 février / Retrait du 8 au 10 février 
Commandes jusqu'au 19 février / Retrait du 22 au 24 février

MARS
Commandes jusqu'au 4 mars / Retrait du 7 au 8 mars
Commandes jusqu'au 18 mars / Retrait du 21 au 23 mars 

AVRIL
Commandes jusqu'au 1er avril / Retrait du 4 au 6 avril
Commandes jusqu'au 15 avril / Retrait du 18 au 20 avril 


Y avez-vous pensé ?

Epuisé
Epuisé