Windsor Breakfast

Windsor Breakfast est un broken (feuilles brisées fines) très corsé, pour les amateurs de thés forts et charpentés, dans la plus pure tradition anglaise ! Exclusivement construit sur des thés ce Ceylan, ceux-ci lui apporte du corps, de la charpente et du mordant. Ce thé peut être agrémenté, adouci par un nuage de lait.

Conseils de préparation : 2 mn pour une eau à 95 °, compter 4 grammes de thé (= 1 cuillère à café bombée) pour 0.5 litre d'eau. Cependant, nombre d'amateurs augmentent le dosage et prolongent le temps d'infusion pour augmenter la force et l'amertume recherchée.

Vendu par 100 g