LE JARDIN DE NOËL (Thé de Noël)

Le Jardin de Noël est un mélange spécialement conçu pour les fêtes. La base de rooibos est ici enrichie d'une palette d'arômes évoquant Noël: Orange, pain d'épices, vanille, cannelle, girofle, agrémentés de baies et de pétales de rose, se marient à merveille pour former un mélange somptueux, fruité et finement épicé. Le rooibos n'est pas du thé et ne contient donc pas de théine. Il peut être consommé en soirée ou par des enfants.

Conseils de préparation : 5 à 6 minutes d'infusion dans une eau a 95°. Le dosage se fait de 4 à 5 grammes de thé (une cuillère à café bombée) pour 0.5 litre d'eau. On peut augmenter le temps d'infusion de plusieurs minutes pour obtenir une infusion plus charpentée mais toujours sans amertume. Vendu par 100 g.