Rooibos bio

Le rooibos n'est pas un thé (même si, par erreur, il est parfois appelé "thé rouge d'Afrique du Sud).. Botaniquement il est issu de la plante aspalathus linearis alors que le théier fait partie de la famille des camélias. L'infusion de rooibos est douce au goût, parfumée et ne contient pas de théine. Ce rooibos a obtenu le label bio certifié par Ecocert. Conseils de préparation : faire infuser 4 grammes de thé (= 1 cuillère à café bombée) pendant 5 à 6 minutes dans 0.5 litre d’eau à 90°. Pour faire un rooibos glacé : faire infuser une cuillère à soupe bombée de thé ( = 8 grammes) de 4 à 8 heures dans de l’eau froide, au réfrigérateur. Vendu par 100 grammes