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Notes de dégustations
Sur une base de thé vert de Chine nous avons concocté un cocktail de fruits exotiques et de fruits rouges, parsemés de morceaux d'amandes et de fleurs de jasmin. On retrouve dans ce mélange toute la richesse des parfums des marchés flottants d'Asie, aux mille senteurs et aux mille couleurs. Dépaysement garanti. Ce thé a obtenu le label bio garanti par Ecocert.
Conseils de préparation
5 g pour 50 cl
85°
3 à 5 mn
Ce mélange se prête aussi à la préparation du thé glacé : une cuillère à soupe bombée pour 1 litre d'eau froide à faire infuser dans votre réfrigérateur de 4 à 8 heures.
