Notes de dégustations
La feuille de ce Lu An Gua Pian est belle et bien formée. De forme allongée, de couleur vert sombre, elle développe ses arômes à dominante herbacée auxquels s'ajoutent des notes finement feuries. Ce thé est très élégant, fin et délicat. Il s'accomode d'une pâtisserie en cours d'après-midi et saura enchanter vos papilles attentives. Ce thé a obtenu le label bio, certfifié par Ecocert.
Conseils de préparation
5 g pour 50 cl
75°/80°
3 à 5 mn
Ce thé peut être préparé dans tout type de théière. Il se prête également à la préparation en zhong.
Préparation spéciale
2g pour 10 à 15 cl
80°
1ère infusion : 25 sec, puis entre 20 et 40 sec