Notes de dégustations
Toutes la Provence, ou presque, est présente dans ce mélange qui évoque tant les vergers sur les restanques que les siestes à l'ombre des platanes ou encore une abbaye au milieu des champs de lavande. Les fruits de l'été sont assemblés pour un somptueux mélange : melon, pêche, abricot, figue, le tout enrichi de pétales de lavande. Une très belle réussite.
Ce mélange a obtenu le label bio, certifié par Ecocert.
Conseils de préparation
5 g pour 50 cl
75°
5 à 10 mn
Ce mélange se prête aussi à la préparation du thé glacé : une cuillère à soupe bombée pour 1 litre d'eau froide à faire infuser dans votre réfrigérateur de 4 à 8 heures.